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Cocktails


Hier finden Sie eine kleine Auswahl der beliebtesten Cocktails.


Caipirinha
herber, kräftiger Drink zu jeder Jahreszeit!
Zutaten: Limette, 1-2 Bl brauner Rohrzucker, 5 cl Cachaca, Crushed Ice
Mixanleitung: Die Limette achteln, mit dem Zucker im Cocktailglas zerstoßen und den Cachaca dazugeben. Mit Crushed Eis auffüllen und verrühren.

Martini Cocktail
beliebter Aperitif
Zutaten: Vermouth dry, 5cl Gin, 1 grüne Olive mit Stein
Mixanleitung: Zutaten auf viel Eis verrühren und in ein Martiniglas abseihen, Olive dazugeben.

Campari Cocktail
erfrischender Sommercocktail
Zutaten: 3cl Campari, 2cl Vodka, Dash Angostura, Zitronenschale
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Zitronenschale abspritzen und diese dazugeben.

Blue Champagne
prickelnder Genuss
Zutaten: 1cl Zitronensaft, Dash Triple sec, Dash Curacao blue, 3cl Vodka, Champagner
Mixanleitung: Zutaten im Shaker auf Eiswürfel schütteln, in Champagnerkelch abseihen, mit Champagner auffüllen.

Bellini Cocktail
fruchtiges Sektvergnügen
Zutaten: Weiße Pfirsche (püriert), Dash Zitronensaft, Dash Pfirsichbrandy, Prosecco oder Champagner
Mixanleitung: Zutaten im Champagnerkelch verrühren, vorsichtig mit Prosecco auffüllen.

Kir Royal
einfache Zubereitung
Zutaten: 1 Barlöffel Crème de Cassis, Champagner
Mixanleitung: In Champagnerkelch Cassis geben, mit Champagner auffüllen.

Pina Colada
exotischer Karibikcocktail
Zutaten: 2cl süße Sahne, 2cl Kokosnußcrème, 6cl Ananassaft, 5cl Rum weiß, Ananas, Amarenakirsche
Mixanleitung: Im Shaker mit Crushed Eis zubereiten und in großes Becherglas auf Crushed Eis abseihen. Mit Amarenakirsche garnieren.

Tequila Sunrise
fruchtiger Klassiker
Zutaten: Limette, Dash Grenadine, 6cl Tequila, Orangensaft
Mixanleitung: Großes Becherglas zur Hälfte mit Crushed Eis füllen, Limettenachtel hineinpressen, Tequila, Dash Grenadine dazugeben und langsam mit Orangensaft auffüllen.

Whiskey Sour
Digestif
Zutaten: 2cl Zitronensaft, 1 Barlöffel Puderzucker, 1cl Zuckersirup, 4cl Bourbon, Stielkirsche
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln, in Sourglas abseihen und Stielkirsche dazugeben.

Planter´s Punch
fruchtig und kräftig
Zutaten: 2cl Zitronensaft, 1cl Grenadine, 8cl Orangensaft, 5cl brauner Rum, Orange, Stielkirsche
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln und in großes Becherglas auf Eiswürfel abseihen. Orangenviertel und Stielkirsche dazugeben.

Mai Tai
intensiv und fruchtig
Zutaten: Saft einer Limette, 4cl Rose´s Lime Juice, Dash Orgeat, 1cl Apricot Brandy, 1 Barlöffel Puderzucker, 6cl Rum braun, 2 cl Rum hochproz.
Mixanleitung: Im Shaker auf Crushed Eis kräftig schütteln und in großes Becherglas auf Crushed Eis füllen. Ausgepreßtes Limettenviertel dazugeben.

Gin Fizz
erfrischend, prickelnd
Zutaten: 3cl Zitronensaft, 1cl Zuckersirup, 1 Barlöffel Puderzucker, 5cl Gin, Soda
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln, in ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit Soda auffüllen.

Black Russian
einfacher Shortdrink
Zutaten: 4cl Wodka, 2cl Kahlúa
Mixanleitung: Zutaten im Tumbler auf Eiswürfel gießen.

Natural Daiquiri
für Geniesser
Zutaten: 2cl Limettensaft, 1-2cl Zuckersirup, 5cl Rum weiß
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln und in Cocktailschale abseihen.

alkoholfreier Genuss
Zutaten: 2cl süße Sahne, 6cl Orangensaft, 6cl Ananassaft, 1cl Grenadine
Mixanleitung: Zutaten im Shaker auf Eiswürfel schütteln und in Becherglas füllen.

Swimming Pool
exotische Lagune
Zutaten: 2cl süße Sahne, 2cl Kokosnußcrème, 6cl Ananassaft, 2cl Vodka, 2cl Rum weiß, 1cl Curacao blue, Ananas, Stielkirsche
Mixanleitung: Im Shaker mit Crushed Eis zubereiten und in großes Becherglas auf Crushed Eis abseihen. Curacao darübergleiten lassen. Mit Stielkirsche und Ananasstück garnieren.

Cosmopolitan
bekannt aus Sex and the City
Zutaten: Saft einer Viertel Limette, 5cl Vodka, 1cl Triple Sec, 5cl Preiselbeersaft
Mixanleitung: Zutaten auf Eiswürfel im Shaker schütteln und in Martiniglas abseihen.

Flamingo
alkoholfreie Erfrischung
Zutaten: 1cl Zitronensaft, 1cl Maracujasirup, 1cl Mandelsirup, 5cl Orangensaft, 5cl Grapefruitsaft, Dash Grenadine
Mixanleitung: Im Shaker auf Eiswürfel kräftig schütteln und in großes Becherglas auf Eiswürfel abseihen.